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La comida debe ser regulada como el tabaco, dicen activistas

La comida debe ser regulada como el tabaco, dicen activistas

Tortas dulces Reglas podrían incluir una reducción obligatoria de azúcar, la sal y la grasa en los alimentos
La industria alimentaria debe ser regulada como la industria del tabaco como la obesidad representa un mayor riesgo global de salud que los cigarrillos, dicen los grupos internacionales.
Consumers International y la Federación Mundial de la obesidad están pidiendo la adopción de normas más estrictas.
Estos podrían incluir fotos en el envasado de alimentos de los daños causados ​​por la obesidad, similares a las de los paquetes de cigarrillos.
Pero la Federación de Alimentos y Bebidas dijo que la industria alimentaria ya apoyó esas medidas.

"Inicio cita

Si no tomamos medidas ahora vamos a tener la misma intransigencia y la falta de celeridad en la industria alimentaria ... ya que la industria del tabaco en la década de 1960 "
Lucas UpchurchConsumers International
Situación de tabaco 'Evite'
Las dos organizaciones dijeron que los gobiernos de todo el mundo deben imponer normas obligatorias para la industria de alimentos y bebidas.
Dijeron que las defunciones debidas a la obesidad y el sobrepeso aumentó de 2,6 millones en 2005 a 3,4 millones en 2010.
Las nuevas normas podrían incluir la reducción de los niveles de sal, grasas saturadas y azúcar en los alimentos, la mejora de los alimentos servidos en los hospitales y las escuelas, la imposición de controles más estrictos de publicidad, y educar al público acerca de la alimentación saludable.
Las grasas trans artificiales deben ser retirados de todos los productos de alimentos y bebidas dentro de los cinco años, dijeron las recomendaciones.
Publicidad para los niños, durante los programas de televisión como el X-Factor, se debe restringir, dijeron las organizaciones.
Los gobiernos podrían revisar precios de los alimentos, la introducción de impuestos, cambiar los controles de licencia y comenzar una nueva investigación para que esto suceda, dijo el informe.
Lucas Upchurch en Consumers International, dijo que estaban pidiendo "el mismo nivel de tratado mundial", como la industria del tabaco se enfrentó.
Pescado y patatas fritasEl organismo de la industria de alimentos, dijo que está tratando de reducir la sal y la grasa en los alimentos
Conducirá el Brasil?
Él dijo: "Queremos evitar una situación como la década de 1960, donde la industria del tabaco estaban diciendo que no hay nada malo con los cigarrillos, que son buenos para nuestra salud, y 30 o 40 años más tarde, millones de personas han muerto.
"Si no tomamos medidas ahora, vamos a tener la misma intransigencia y arrastrar los pies en la industria alimentaria."
Él dijo que las nuevas reglas estarían en el "nivel más alto" de acuerdo global, es decir los gobiernos serían "la obligación legal" para ponerlas en práctica, en lugar de ser capaz de optar por no, y dijo que era la situación en el momento.

"Inicio cita

Una diferencia significativa entre la regulación del tabaco y la regulación de los alimentos es que necesitamos alimentos para sobrevivir; no necesitamos el tabaco "
El doctor Ian CampbellForo Nacional de Obesidad
Sr. Upchurch dijo que confiaba en Brasil y el apoyo de Noruega y que el gobierno del Reino Unido tenía "muy buenas ideas".
El doctor Ian Campbell, médico y fundador del Foro Nacional de Obesidad del Reino Unido, dijo: "Esto es muy interesante y sus recomendaciones son en gran medida sensata y práctica."
Él dijo que sólo cuando los gobiernos "aceptaron sus responsabilidades" y puso a los consumidores antes de que los productores de "vamos a ver un cambio real".
El Dr. Campbell ha añadido: "Una diferencia significativa entre la regulación del tabaco y la regulación de los alimentos es que necesitamos alimentos para sobrevivir, no necesitamos tabaco.
"El hecho ineludible es la obesidad está matando a una escala masiva y sólo la acción de los gobiernos para abordar directamente las causas fundamentales de la obesidad conducirá a cualquier disminución significativa."
Duro de la industria alimentaria
Dr Tim Lobstein a la Federación Mundial de la Obesidad, dijo: "Si la obesidad es una enfermedad infecciosa, habríamos visto miles de millones de dólares que son invertidos en traer bajo control.
"Pero debido a que la obesidad es causada en gran medida por el consumo excesivo de alimentos grasos y azucarados, hemos visto a los responsables políticos dispuestos a asumir los intereses de las empresas que promueven estos alimentos."
Él dijo que los gobiernos debían tomar "acción colectiva".
Terry Jones, director de comunicaciones de la Federación de Alimentos y Bebidas, dijo fabricantes de alimentos y bebidas del Reino Unido fueron "ya" fomentar la mejora de la salud pública a través de medidas que se describen en las recomendaciones.
Él dijo: "La participación de la industria en el acuerdo de la responsabilidad de la salud pública del gobierno del Reino Unido considera que los fabricantes que trabajan en asociación con los gobiernos, las organizaciones de salud, organizaciones no gubernamentales y otras partes interesadas."
Mi Jones dijo que estaba actuando para reducir la sal, grasas saturadas y calorías en los productos, "ofrecer el etiquetado nutricional clara y para promover dietas más saludables y más actividad física".

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