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Mostrando entradas de enero, 2016

Ocho alimentos que no debes recalentar y que podrían envenenarte

Existen algunos  alimentos  que no debes recalentar en el microondas ya que causarán graves consecuencias en tu salud. El microondas es uno de los electrodomésticos más comunes, y esto es gracias a su rapidez para calentar las comidas. Sin embargo, no todos los  alimentos  deben de ser recalentados, ya que podrían ser dañinos para la salud. PUEDES VER:  Los alimentos que puedes comer con frecuencia y no engordan Según publicó The Mirror,  existen ocho tipo de alimentos que no deberían recalentarse , ya que podrían llevarte a sufrir incluso un envenenamiento. El arroz  es uno de ellos, ya que “el arroz crudo puede contener esporas de bacterias que pueden producir intoxicación alimentaria”, según informó la Agencia de Normas Alimentarias de Estados Unidos. Por ende, si dejas reposar el arroz a la temperatura del ambiente, estas esporas se multiplicarán rápidamente. El nitrato que contienen  el apio,  la espinaca y la remolacha ...

Slidewikie: La enciclopedia europea que quiere competir con Wikipedia

Image copyright SLIDEWIKI Image caption La enciclopedia permitirá acceder a contenidos en hasta 50 idiomas y en formatos tan atractivos como los de los cursos MOOC. Una nueva enciclopedia colaborativa con materiales en decenas de idiomas y recomendaciones sobre qué pasos seguir para aprender desde biología hasta robótica. Así será, según sus creadores,  SlideWiki, una iniciativa impulsada por investigadores europeos  que arrancó este mes, con financiamiento de la Unión Europea. Para los socios de SlideWiki, que incluyen instituciones de países europeos  así como Brasil , uno de los mayores obstáculos de la calidad y eficiencia de la educación en Europa es la falta de material educativo que sea accesible en todo momento, multilingüe y atractivo. SlideWiki, un proyecto liderado por el Instituto Fraunhofer de Alemania, permitirá superar las limitaciones de la herramienta que utilizan actualmente muchos profesores para crear materiales: el OpenCourseWare (OCW). At...

¿POR QUÉ ES MEJOR DORMIR DEL LADO IZQUIERDO?

La lámpara que funciona solo con agua y sal

Una lámpara de agua y sal es la solución para dar luz en lugares remotos de Filipinas. Pablo G. Bejerano   En muchos lugares del mundo el acceso a la electricidad, lejos de ser un bien básico, está considerado como un lujo. Es lo que ocurre en muchas islas del archipiélago de Filipinas, donde no cuentan con una infraestructura para este propósito.  Se imponen soluciones alternativas  a las que habitualmente se emplean para establecer iluminación artificial en los sitios poblados. Una ingeniera de Greenpeace ha propuesto utilizar una lámpara de agua y sal para mejorar la situación. Filipinas es un archipiélago y los lugares donde no hay electricidad son islas, con lo que el agua y la sal están presentes en abundancia. De ahí que Aisa Mijeno, voluntaria e ingeniera de Greenpeace,  ideara esta solución , con el fin de aprovechar los recursos naturales disponibles . Habitualmente los habitantes de estas islas utilizan lámparas de queroseno para alum...

Predicciones para Educación en 2016

El inicio de un nuevo año trae la oportunidad perfecta para considerar el tiempo por delante y hacer algunas predicciones para lo que podría ser la próxima gran cosa.  Con el cambio tan inevitable como los impuestos es probable que veamos nuevas ideas burbuja a un primer plano y algunas viejas formas de hacer las cosas cambian a un segundo plano un nuevo año. El peligro de hacer predicciones es la naturaleza impredecible de cambio en la educación, junto con el ritmo de la evolución tecnológica que continúa trayendo nuevas oportunidades. En el frente de la tecnología de gran parte de lo que ha sido importante para nuestra implementación de las TIC debe desapareciendo de la vista.  Creación de documentos de Word, presentaciones de PowerPoint, páginas web e incluso, video seguirá siendo una parte del panorama educativo, pero la madurez y sencillez de plataformas informáticas modernas y en particular Tablet PC debe significar estas habilidades requieren poca atención dire...